Pilipit (Filipijnse keuken): Pilipit is een traditionele Filippijnse gefrituurde twist donut. Het is gemaakt met bloem, eieren, melk, zout en bakpoeder. Het wordt grotendeels op dezelfde manier gemaakt als de shakoy-donut, behalve de knapperige, harde textuur en het kleinere, dunnere formaat.
Het woord pilipit betekent "verdraaid" in de Tagalog-taal.
Een zeer vergelijkbaar maar duidelijk dessert, ook bekend als pilipit, is een gedraaide donut...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.