Palačinka (Oost-Europese keuken): Een palačinka is een soort pannenkoek afkomstig uit Midden- en Oost-Europa. Eenmaal gekookt, wordt het dunne deeg gevuld met jam (vooral abrikoos), kwark, fruitnoten (hazelnoten of walnoten), fruit, kokos , chocolade of zelfs met spinazie, gehakt en zachte kaas.Namen: Het gerecht was bekend en wijdverbreid in de Oostenrijks-Hongaarse monarchie. De naam verschilt per land:- palatschin...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.