omurice
Omurice (Japanse keuken): Omurice of omu-rijst (オムライス, omu-raisu) is een gerecht uit de Japanse yōshoku-keuken (*), geboren uit de invoer en aanpassing van westerse recepten na de intrekking van sakoku (sluiting van het land) bij het begin van het Meiji-tijdperk. Het is een omelet met gebakken rijst, meestal vergezeld van ketchup. Omu en raisu zijn samentrekkingen van de woorden "omelet" en "rijst" (rijst in het Engels), de naam is een wa ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.