Okoy (Filipijnse keuken): Okoy (of ukoy) zijn Filippijnse knapperige gefrituurde donuts gemaakt met plakkerig rijstbeslag, kleine ongepelde garnalen en verschillende groenten, waaronder kalebas, zoete aardappel, cassave, spruitjes, sojabonen, groene uien en in julienne gesneden wortelen, uien en groene papaja. Ze worden traditioneel geserveerd met sauzen op basis van azijn. Ze worden alleen of met witte rijst gegeten. Ze zijn populair voor ontbijt, snacks...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.