Nonnette: Een nonnette is een zeer zachte peperkoek, rond of ovaal, bedekt met glazuur en gevuld met sinaasappeljam of honing.
Vroeger bereid door de nonnen, in de kloosters waar hun naam vandaan komt, worden de nonnettes tegenwoordig industrieel vervaardigd.
Die van Reims en Dijon zijn de bekendste.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.