Zout, de puree dient als garnering voor gestoofde zwezeriken of gebakken hazelnoten van hert, gegarneerd met pepersaus; het is te vinden als garnering voor soesjes en bij Nesselrode wildconsommé.
Onder de zoete bereidingen wordt de Nesselrode diepvriespudding bereid met custard toegevoegd met pu...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.