Nasi bakar (Indonesische keuken): Nasi bakar (Indonesisch woord voor "verbrande" of "gegrilde" rijst) is een Indonesisch rijstgerecht, gekruid met kruiden en ingrediënten verpakt in een bananenblad, allemaal gekookt op een grill of barbecue. Verbrand bananenblad geeft rijst een unieke smaak.Er zijn veel recepten voor nasi bakar, die gebraden kip, empal gepuk (gebakken rundvlees), ansjovis, zandvis (of Zandvisachtigen, een familie van de Chanidae), van...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.