Nacho (Tex-Mex keuken): Nacho's zijn een culinair gerecht waarvan het basismateriaal maïsmeel is dat het nixtamalisatieproces heeft ondergaan. Geassocieerd met de Tex-Mex keuken, kunnen ze snel worden gegeten als tussendoortje of met verschillende garnering om een complete maaltijd te maken. In hun eenvoudigste vorm zijn nacho's tortillachips of totopos bedekt met kaas en een salsasaus. Ze kunnen ook worden gegeten met chili c...
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel te lezen.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan dat abonneer je hier.