Musketiersaus: Musketiersaus is in de klassieke keuken een mayonaise met daarin licht gesnipperde sjalotten, licht gekookt in witte wijn, gehakte bieslook en een vleugje cayennepeper.
Deze eenvoudige maar verdedigbare saus (...) gaat meestal gepaard met vleeswaren.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.