Moro de guandules (Dominicaanse keuken): Moro de guandules (duivenerwten) is een gerecht uit de Dominicaanse Republiek dat op feestdagen wordt geserveerd. Het gerecht wordt meestal bereid met langkorrelige rijst, selderij, paprika, rode ui, knoflook, oregano, tijm, koriander , tomatenpuree, kippenbouillon en soms olijven en kappertjes.Wanneer kokosmelk wordt toegevoegd, staat het bekend als de naam van moro de guandules con coco.Dit gerecht komt oorspronkelijk uit Sama...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.