Mole verde (Mexicaanse keuken): Mole verde is een soort molesaus in de Mexicaanse keuken.
De hoofdingrediënten zijn pompoenpitten en groene pepers, die voor kleur zorgen. Andere ingrediënten kunnen zijn groene tomaten, chili poblano, chili de árbol, tomatillo, uienstengels, radijsbladeren, selderij, koriander, sla, snijbiet, peterselie, epazote, ui, knoflook, kippenbouillon en wat bolillo of...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.