Mole encahuatado (Mexicaanse keuken): Mole encahuatado is een typisch Mexicaans gerecht dat bestaat uit een dikke saus van pinda's met tomaat, gedroogde peper, sesam, allemaal gemalen en gebakken, en stukjes vlees die hierin kunnen worden baadt kip, varken of rund mol encahuatado saus. Deze mol bevat meestal ook knoflook en ui, eerder gekookte kippenbouillon, en wordt op smaak gebracht met verschillende kruiden, afhankelijk van de smaak en het recept van...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.