Maldivische zoutvis: Maldivische zoutvis (in Dhivehi-taal: ވަޅޯމަސް) is een gezouten en gedroogde tonijn die traditioneel wordt geproduceerd op de Malediven. Het wordt lokaal valhoamas genoemd. Het is een hoofdbestanddeel van de Maldivische keuken, de Sri Lankaanse keuken, evenals de keuken van de Zuid-Indiase staten en de territoria van Lakshadweep, Kerala en Tamil Nadu, en in het verleden was het een van de belangrijkste exportproducten van de Malediven tot Sri Lanka, waar het bekend staat als masika...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.