Malabi (oosterse keuken): Malabi is een koud oosters dessert gemaakt van melk op smaak gebracht met rozenwater. Het is een lichte versie van de Italiaanse panna cotta. Het wordt geserveerd met een grenadine- of hibiscussiroop, gegarneerd met gehakte pistachenoten en/of geraspte kokos.
Dit dessert wordt zowel in chique restaurants als in straatsnacks aangeboden.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.