Solette (vis) : jeunezon, de luifel ziet eruit als een vis normaal bij de geboorte. Het ondergaat diepgaande transformaties vanaf de tweede maand van zijn leven. mond, ogen, organenzintuiglijk doe het beetje bij beetje zon en wordt een platte vis. De zonnekap is speciaal gereserveerd voor de frituren overal langs de kust gevonden Atlantische Oceaan.