Maïspudding (Amerikaanse keuken): Maïspudding is een romig gerecht bereid uit gestoofde maïskorrels, water, verschillende extra verdikkings- en smaakstoffen en optionele textuurmiddelen.
Het wordt over het algemeen gebruikt als hoofdvoedsel in landelijke gemeenschappen in het zuiden van de Verenigde Staten van Amerika, vooral in de Appalachen.
Maïspudding is soms gemaakt met "groene maïs", wat verwijst naar onrijpe korenaren die niet...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.