Luxembourgeois (gebak): Een Luxembourgeois is een smeuïge macaron, ook wel “gerbetmakaron” genoemd, gevuld met room, jam of ganache.
Het is de specialiteit van Sprüngli, een beroemde banketbakkerij in Zürich (Zwitserland).
Zie Makaron.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.