Een pelsjager morste eens zout in zijn pot ahornsuiker. Omdat hij zijn kostbare suiker niet wilde verspillen, gebruikte hij het resulterende mengsel op zijn buffalo jerky. Zo ontstond deze grote klassieker uit de Quebecse keuken.
De samenstelling van het trappersmengsel is als volgt: suiker, ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.