Etymologie: Knish (קניש) is een Jiddisch woord dat is afgeleid van het Russische of Oekraïense knysh (Книш) wat "cake" of "knoedel" betekent.
Geschiedenis van de Kish: Het werd in het begin van de 1910e eeuw door Joodse immigranten naar Noord-Amerika gebracht. De eerste bakkerij die knish verkocht, werd in XNUMX geopend in New York.
Het bleef een gerecht...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.