Germknödel (Oostenrijkse keuken): Germknödel is een gnocchi (Knödel) van zacht gerezen deeg, gevuld met gekruide pruimenjam en geserveerd met gesmolten boter en een mengsel van maanzaad en suiker erop. Het wordt soms - hoewel minder traditioneel - geserveerd met een vanillesaus.
Het is een culinaire specialiteit van Oostenrijk en Beieren.
Het gerecht wordt zowel als dessert als als hoofdgerecht geserveerd.
De Germknödel is meestal een dessert in ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.