Khao soi (Thaise keuken): Khao soi of khao soja is een Chin Haw (*) gerecht dat wordt geserveerd in het noorden van Thailand en Laos. Het is een vergelijkbaar gerecht, Ohn no khao swè, dat veel wordt geserveerd in Myanmar.In het Thais: ข้าวซอย, uitgesproken als [kʰâ: w sɔ̄ːj]; Lao: ເຂົ້າ ຊອຍ [kʰȁw sɔtery], birman: အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲ, uitgesproken als [óʊɴ no̰ kʰaʊʔ sʰwɛ inderdaad] (*) The Chin Haw of Chine Ho (Chinees: 秦 霍; Pinyin: qín Huò; Thai: จีน ฮ่อ, Rtgs: Chin Ho), ook plaatselijk bekend als Yunnanese (Thaise...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.