Cousinette (soep): Cousinette is een soep uit Béarn (een regio in het zuidwesten van Frankrijk) gemaakt met groene bladgroenten en verse room, in borden of kommen gegoten over geroosterde croutons.
Het wordt ook wel groene soep genoemd.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.