Kaeng pa (Thaise keuken): Kaeng pa (Thais: แกง ป่า, uitgesproken als [kɛ̄ːŋ pàː], letterlijk "boscurry" of "jungle curry") is een variëteit aan curry uit de bosgebieden van Thailand.
Kenmerken: In tegenstelling tot veel andere Thaise curry's, bevat kaeng pa traditioneel geen kokosmelk, omdat kokosnoten niet worden gevonden in de jungle van het noordelijke deel van het land. Het is dus meer geschikt voor mensen die volgen ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.