De term is afgeleid van het oude Grieks (van "πας" [all] e "χειρ" [main]) van de eerste oprichters van Parthenope (*), de huidige stad Napels.
Dit gigantische deegformaat is bijzonder geschikt voor dikke sauzen. Dankzij hun formaat zijn de paccheri ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.