Inihaw (Filipijnse keuken): Inihaw, ook bekend als sinugba of inasal, zijn verschillende soorten barbecuegerechten uit de Filippijnen die worden gegrild of aan het spit worden geroosterd.Inihaw wordt meestal gemaakt van varkensvlees of kip en wordt geserveerd op bamboespiesjes of in kleine blokjes met sojasaus en een dip op basis van azijn.Het kan ook verwijzen naar elk vlees- of visgerecht dat op dezelfde manier wordt gekookt en geserveerd. Inihaw worden vaak verkocht als...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.