Idli (Indiase keuken): Idli zijn Indiase witte hartige taarten die in heel Zuid-India worden genoten Namen van Indiase idli: kannada: ಇಡ್ಲಿ; Tamil: ; Telugu: ఇడ్లీ), woord ook geromaniseerd als nutteloos of iddly; in het meervoud idlis). Deze cakes hebben over het algemeen een diameter van 5 tot 7 cm en worden bereid door het stomen van een pasta die is samengesteld uit een mengsel van urad (zwarte bonen, vergelijkbaar met mungbonen - botanische naam: Vigna mung), gepeld en gefermenteerd, rijst en p...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.