Noisettes (appels): Pommes noisettes zijn kleine balletjes aardappelpulp, opgetild met een Parijse appellepel, gebruind in boter en licht gebruind, gebruikt in veel eenvoudige of samengestelde garnituren, meestal voor kleine stukjes slagerij.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.