De “grand aïoli”, die twee of drie keer per jaar wordt gegeten, is een feestelijk gerecht (met name Mardi Gras), dat rond de saus gepocheerde kabeljauw, gekookt rundvlees en schapenvlees, gekookte groenten, slak...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.