Kegel (gebak): Een kegel is een ijshoorntje omgeven door een wafelbeslag met verschillende smaken, soms overgoten met slagroom of gemalen hazelnoten.
In Zwitserland wordt de kegel gemaakt van briochedeeg gevuld met banketbakkersroom.
De laatste jaren zijn er speciale hoorntjes verkrijgbaar (bijvoorbeeld in een zoute uitvoering) voor aan tafels in restaurants.
Zie Cornet.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.