Deze originele bereiding geldt vooral voor citrusvruchten (citroen, mandarijn, sinaasappel, grapefruit) en ananas, maar ook voor meloen en persimmon.
Gepofte vruchten (zogenaamde "verrassing") worden op dezelfde manier bereid, met een bevroren soufflé-apparaat...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.