De fonduta is een bereiding op basis van fontina-kaas die typisch is voor het Alpengebied tussen de Valle d'Aosta (fonduta valdostana), Piemonte, Savoye en Zwitserland (kanton Ticino).
In werkelijkheid, ondanks de kleine tirade die tussen deze regio's is geboren, slaagde degene die erin slaagde het vaderschap van het recept te begrijpen...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.