Es campur (Indonesische keuken): Es campur (Indonesisch voor "gemengd ijs") is een koud en zoet Indonesisch dessert gemaakt met fruitcocktails, kokosnoot, tapiocaparels, grasgelei, enz. geserveerd in gemalen ijs, siroop en gecondenseerde melk.
In Indonesië wordt es campur verkocht vanuit het eenvoudige reiskarretje aan restaurants. Voor Indonesische moslims zijn es campur en kolak populaire traktaties tijdens de ramadan voor iftar, vaak verkocht met...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.