– hartige patisserie charcuterie, gemaakt van bladerdeeg en gegarneerd met een breed scala aan bereidingen genaamd "apparatuur" (zie Friand).
De lekkernij is meestal in de vorm van een broodje en gevuld met een gemengd gehakt (worstvlees, gehakt, ham of kaas, enz.).
De lekkernij wordt geserveerd als voorgerecht, aperitief of tussendoortje met een groene salade.
In Franstalig Zwitserland bestellen en consumeren mensen een delicatesse...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.