Ze vormen het merendeel van de desserts in de thuiskeuken, maar vormen ook een basiselement van bavaroises, charlottes en puddingen.
Crèmes genomen: Het basisrecept is dat van de crème omgekeerd met karamel.
Ze worden ook wel "vormcrèmes", "melkweduwnaars", "...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.