Coquibus (konijn): "Coquibus" is een naam van onbekende oorsprong. Dit is een bereiding van konijn, een gibelotte (zie Gibelotte) gemaakt met witte wijn, zilveruitjes en magere stukjes spek, waaraan tijdens het koken nieuwe aardappelen worden toegevoegd.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.