Chirmol (Zuid-Amerikaanse keuken): Chirmol (ook bekend als chirimo) is een veel voorkomende Midden-Amerikaanse keuken of kruiderij garnering op voedsel zoals carne asada of chicharrónes.
Bereiding: De chirmol is gemaakt van tomaat, ui, peper. Het is gekruid met azijn, citroensap, zout, zwarte peper. Variaties van het recept bestaan volgens de verschillende regio's van Midden-Amerika....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.