Maître d'hôtel (boter): "Maître d'hôtel" is de naam van een samengestelde boter gemaakt met gehakte peterselie en citroensap, gekruid met zout en witte peper, geserveerd met gegrild vlees en vis, gebakken of verse groenten (vooral groene bonen), hetzij in een sauskom (verkleind tot zalf), hetzij in plakjes (gestold in de koelkast).
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.