In Canada is bruine saus een saus van oorsprong uit Quebec, speciaal bereid om een gerecht genaamd poutine te coaten, dat traditioneel bestaat uit frites en verse cheddarkaas.
Deze saus wordt gebruikt voor de meeste poutine-varianten.
In Groot-Brittannië wordt bruine saus jussaus genoemd.
In Frankrijk en...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.