Boterkip (Indiase keuken): Boterkip ("boterkip" in Franstalig Canada), of murgh makhani, is een gerecht uit de Indiase keuken, waarschijnlijk afkomstig uit New Delhi.
Dit gerecht, op basis van kip gemarineerd in een botersaus, wordt meestal geserveerd met naanbrood en rijst, besprenkeld met ghee ernaast.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.