Bo la lot: Bo la lot zijn Vietnamese rundvleesrolletjes met citroengras en rijstvermicelli (oorspronkelijke naam: Bò lá lốt).
Het rundvlees wordt gemarineerd in sinaasappelsap en gerold in betelbladeren (lốt).
Betelbladeren hebben een pittige smaak maar smaken naar medicijnen. Deze broodjes worden vaak geserveerd of verkocht voor barbecues.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.