Het vruchtvlees van het hoofdbestanddeel wordt ter garnering in een salpicon gesneden en de schelp die wordt geperst of gepureerd en gekruid, op smaak gebracht met witte wijn en cognac en overgoten met verse room.
etym...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.