Bhujia: Bhujia zijn kleine knapperige Indiase donuts gemaakt van groenten (aardappel, aubergine, bloemkool, ui), die worden gebakken in een beslag gemaakt van kikkererwtenmeel, besan genaamd.
Net als chips of andere snacks zijn ze nu te vinden in alle Indiase winkels.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.