Betutu (Indonesische keuken): Betutu is een Indonesisch gerecht van gevogelte (kip of eend) gestoomd of geroosterd in een rijke boemboe betutu (betutu kruidenmix). Dit zeer gekruide en pittige gerecht is een populair gerecht op Bali en Lombok, Indonesië. Er is een nog pittigere versie beschikbaar met een extra pittige saus gemaakt van rauwe uienplakken met rode chilipepers en kokosolie.
Betutu is een rijk gekruid gevogeltegerecht. Hij is...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.