Banh tet
Bánh tét: Bánh tét is een zoute maar soms ook zoete Vietnamese cake die voornamelijk wordt gemaakt van kleefrijst, die is gewikkeld in een bananenblad in een cilindrische vorm, met een mungboon (of mungboon) en een vleesvulling, varkensvlees en vervolgens gekookt. Na het koken wordt het bananenblad verwijderd en wordt de cake in schijfvormige porties gesneden.Etymologie: Hoewel bánh tét of bánh tày worden gemaakt en geconsumeerd...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.