balbacua
Balbacua (Filipijnse keuken): Balbacua is een Filippijnse runderstoofpot gemaakt van rundvlees, met of zonder bot, collageenrijke delen van rundvlees (ossenstaart, huid en kraakbeen) en verschillende kruiden die enkele uren worden gekookt tot ze heel zacht zijn. Dit typisch Filippijnse gerecht wordt meestal geserveerd met witte rijst of misua of rijstnoedels of pancitnoedels De balbacua komt oorspronkelijk uit de Vis...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.