Babelutte : nf Een babelutte (of babelute) is een soort van karamel lang gearomatiseerde au honing of vergeoise, in papier gewikkeld, uit de stad Vuren in de westhoek (West-Vlaanderen), België.
Oorsprong van de naam: De naam zou komen van "veel praten (babbelen)" en "klaar" (uit) in het Vlaams, degene die het eet kan niet meer spreken (ofwel omdat hij het proeft, ofwel omdat hij kan zijn kaken niet meer openen). Een concurrerende verklaring, maar van dezelfde aard, schrijft de oorsprong van de naam toe aan "babelle" (wat "spraakzaam" betekent in Ch'ti).
De Babelut van Lille een traktatie populair in de Nord-Pas-de-Calais en Picardie.
Koop hier uw babeluttes en voor de beste prijs: