Taillaule (Zwitsers gebak): Taillaule is een gebak uit Neuchâtel (uit het kanton Neuchâtel in Zwitserland) gemaakt van gerezen deeg, met toevoeging van gehakte sinaasappel en rum. Gekookt in een rechthoekige vorm, wordt de taillaule aan het einde van het koken met een schaar ingekerfd (vandaar de naam).
Het wordt gewoon gevonden of met gekonfijt fruit of rozijnen.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.