Stocafi (Monegaskische keuken): Stocqafi is een typisch gerecht uit de Monegaskische keuken, stocafi is een bereiding op basis van stokvis (Zie Stokvis), gekookt in een tomatensaus op smaak gebracht met knoflook, fijne kruiden, picrideblaadjes, olijfolie en zwarte olijven. gepresenteerd in een taart of op een ronde en afgeplatte omelet.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.