Pisto manchego (Spaanse keuken): Pisto manchego (pisto manchois), ook gewoon bekend als pisto, is een traditioneel gerecht uit de Spaanse keuken dat bestaat uit verschillende gestoofde groenten, meestal seizoensgroenten die verkrijgbaar zijn uit een moestuin. De bijnaam manchois komt uit Castilië-La Mancha, hoewel het mogelijk is om dit gerecht in heel Spanje te vinden.
De pisto manchego wordt meestal vergezeld van een gebakken ei.
Gerelateerde artikelen :
Maghrebijnse Chakchouka...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.