De naam verwijst met name naar een Hollandaisesaus met toegevoegd sap en sinaasappelschil, die wordt geserveerd bij gepocheerde vis of gekookte groenten (asperges, snijbiet, kardoen).
De Maltese ijsbom is bekleed met sinaasappelijs, de binnenkant is bekleed met slagroom op smaak gebracht met ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.